吉林小说网

繁体版 简体版
吉林小说网 > 你五元自助饭店,帝王蟹什么鬼? > 第194章 半决赛开启!

第194章 半决赛开启!

所有人的注意力,都不由自主地集中到了他的身上。

观众席,选手席,评委席,成千上万道目光,都跟随着他移动。

人们都在好奇,这位连续两轮拿下满分,创造了历史的神秘厨师,在“家”这个主题下,会拿出怎样惊世骇俗的作品。

“你们猜,小林师傅会做什么?”

“这还用猜?主题是‘家’,那肯定是咱华夏菜的主场啊!我猜他会做佛跳墙!那玩意儿一出,谁与争锋!”

“佛跳墙工序太复杂了,三个小时不够吧?我倒觉得他会做一道国宴菜,比如刚刚那道开水白菜,再做一次,照样能赢。”

观众们议论纷纷,猜测着各种可能性。

评委席上,周鹏也是伸长了脖子,一脸的期待。

“唐叔,史蒂夫,你们说林哥这次会拿出什么压箱底的绝活?”

“这主题太适合他了,我感觉他闭着眼睛都能赢。”

史蒂夫也是连连点头,用他那半生不熟的中文说道:“师父做的菜,就是家的味道,无论他做什么,都一定是最好吃的。”

唐杰没有说话,只是安静地看着。

他知道,林晓总能在他意想不到的地方,给他带来巨大的惊喜。

林晓在食材区里走了一圈又一圈。

他路过了鲜活的东星斑,看都没看一眼。

他走过了肥美的伊比利亚火腿,也是直接无视。

最终,他在最角落,最不起眼的蔬菜区停下了脚步。

在所有人的注视下,他弯下腰,从筐里拿起了几个东西。

几个普普通通,甚至还带着点泥土的土豆。

他又往前走了几步,拿起一小块案板上剩下的,最普通的牛里脊肉。

最后,他拿了两个青椒,一把小葱。

做完这一切,他提着这几样在菜市场几块钱就能买到一大兜的食材,转身回到了自己的料理台。

整个国家会议中心,在这一刻,安静得落针可闻。

所有人都傻了。

土豆?牛肉?青椒?

这就是他为半决赛准备的食材?

那个连续两轮用“开水白菜”和“中式满汉甜席”震惊全场的林晓,这次就准备用这几样东西来比赛?

评委席上,周鹏的嘴巴张的能塞下一个鸡蛋。

他揉了揉自己的眼睛,又看了一遍林晓料理台上的东西,确认自己没有看错。

“不是吧林哥”

“土豆丝炒肉?还是青椒炒肉丝?”

周鹏感觉自己的脑子有点不够用了。

他想过一万种可能,唯独没想过,林晓会选择做一道如此如此家常的菜。

他实在是搞不懂,明明旁边有顶级的和牛肉,但林哥居然还是选择了最普通的牛里脊。

“唐叔,这这能行吗?”周鹏的声音充满了无奈,“对手那又是龙虾又是和牛的,咱们就上个土豆丝?”

唐杰倒是一副理解的模样,都说了比赛的主题是家,谁家好人家常菜天天吃龙虾跟和牛的?

小林选的食材没一点毛病!

于是唐杰便瞥了周鹏一眼,说道:“比赛主题是什么?”

“家啊。”

“那你家天天吃龙虾和牛?”

“”

一句话,直接把周鹏给问哑了。

而史蒂夫也同样点了点头,反正林晓不管选择什么,在他心里,

师父这么做,都一定有他的用意!

选手席上,其他三位选手也注意到了林晓的选择。

西班牙大师安东尼奥看了一眼,便不再关注,回头继续处理起了他的蓝龙虾。

韩国传人金民俊则是微微皱眉,他觉得林晓此举,是对比赛,对对手的不尊重。

这都半决赛了,连他都拿出了自己压箱底的顶级泡菜,林晓居然还选择如此低端的食材?

只有陕省的秦风,挠了挠头,憨厚地笑了笑。

他不懂什么分子料理,也不懂什么宫廷菜。

但他知道,越是简单的东西,想做好,就越难。

他此时十分期待,期待拿下全场唯一双满分的林晓,等下能把这盘土豆丝,做出什么花来。

而林晓,对外界的一切议论和目光都毫不在意。

他回到自己的料理台,拿起一个土豆,边哼着斗音热曲,边慢悠悠的削起了皮。

那悠闲的样子,哪有一点正在比赛的模样,不少观众看了都想来一句:你家吗?

过了五分钟,四位选手都选好了食材,

赛场之上,战火已然点燃。

安东尼奥的料理台,象一个精密的未来实验室。

他用液氮将龙虾肉瞬间冷冻,然后打成细腻的粉末,又用离心机分离出藏红花的精华,制成金黄色的“空气”。

他的每一个步骤都充满了科学的严谨和艺术的想象力,花里胡哨的,引的摄象机频频给到他特写。

而金民俊的料理台前,则充满了庄重的仪式感。

他将几十种食材,用不同的刀法切成完全一致的型状,然后分门别类的码放在一个巨大的九格漆盘之中。

光是这份准备工作,就展现出了他那令人惊叹的刀工和耐心。

秦风的动作大开大合,充满了力量感。

他将整袋面粉倒入一个巨大的钢盆之中,只用一双手,就将几十斤的面粉和成了光滑的面团。

然后,他将面团放在案板上,用一种极具节奏感的方式,反复捶打,摔打。

每一次撞击,都发出沉闷的“邦邦”声,整个料理台都在微微震动。

三个人的料理台,代表了三种截然不同的烹饪哲学。

现代,传统,质朴。

而林晓的料理台前,画风却显得有些格格不入。

他只是安安静静地站在那里,削土豆。

『加入书签,方便阅读』