一碗汤下肚，所有宾客都感觉自己的五脏六腑都被洗涤了一遍。
那种从内而外的温暖和满足感，让他们每一个人都飘飘欲仙。
竺鸿端着汤盅，细细的品味着，脸上的震惊之色，已经无以复加。
他作为杭市的地产大亨，什么山珍海味没吃过？
光是他自己家里的厨师团队，就有好几个，并且都分别精通不同的菜系。
但他可以摸着良心说，他这辈子，从未喝过如此鲜美的汤。
这已经不是厨艺的范畴了。
这简直就是魔法！
“雨雨啊……”他转头看向自己的女儿，声音都有些干涩，“你这个朋友……到底是什么来头？”
竺佳雨看着自己老爸那副被彻底镇住的样子，心里别提多得意了。
她扬起小下巴，骄傲的说道：“都说了，我林哥是世界第一的厨师，你还不信。”
“信了，信了，这次是真信了。”竺鸿苦笑着摇了摇头。
他现在，对林晓的好奇心，已经达到了顶点。
一个二十岁的年轻人，到底是怎么拥有如此出神入化的厨艺的？
这背后，一定有天大的秘密。
而院子中央的林晓，在享受完宾客们如潮水般的赞美后，又开始了第四道菜的准备。
这一次，他拿出的食材，让所有人都大跌眼镜。
那是一板普普通通的，菜市场里两块钱就能买到的，内酯豆腐。
“豆腐？”
“他要做什么？麻婆豆腐吗？”
“不可能吧，这种宴席，上麻婆豆腐，也太掉价了。”
宾客们又开始了新一轮的猜测。
他们实在想不出来，这么普通的食材，能做出什么花来。
然而，林晓接下来的操作，再一次让他们明白了，什么叫做“化腐朽为神奇”。
只见他将那板豆腐，小心的倒扣在案板上。
然后，他用一把薄如蝉翼的小刀，将豆腐的表皮，薄薄的削去了一层。
这个动作看似简单，实则要求极高，只要力道稍有不慎，整块豆腐就会直接碎掉。
但林晓的动作却稳如磐石。
削去一层表皮后，林晓将豆腐放入一个大碗中，用勺子将其碾成了细腻的豆腐泥。
这个过程，同样看似简单，实则考验的是厨师的耐心和技艺。
它要求碾完之后的豆腐泥里，不能有任何一点颗粒感。
碾好豆腐泥后，林晓又从旁边拿出了一个锅，锅里是早已吊好的，清澈见底的顶汤。
这锅汤，是用老母鸡，老鸭，金华火腿，干贝等十几种顶级食材，文火慢炖了八个小时才吊出来的。
汤色清亮，但鲜味却浓郁到了极致。
林晓将一勺滚烫的顶汤，冲入豆腐泥中，然后用蛋抽快速的进行着搅拌。
这个过程，叫做“澥”，是为了让豆腐泥和高汤，能够完美的融合在一起。
紧接着，他又往豆腐泥里，添加了鸡蛋白，盐，和一点点水淀粉，继续搅拌均匀。
最后，他将混合好的豆腐糊，倒入一个方形的模具中，随后用保鲜膜封好，放入蒸箱。
整个备菜过程极其繁复，宾客们光是看着，就让他们觉得头皮发麻。
“我的天……做个豆腐而已，用得着这么麻烦吗？”
“这已经不是做菜了，这是在做化学实验吧？”
“我算是看明白了，这位林大厨今天准备的菜，就没有一道是简单的。”
“这厨师小哥是来炫技来了呀！”
宾客们议论纷纷之中，对这道菜的期待值也瞬间被拉满了。
而竺佳雨的那个堂姐，此刻已经彻底放弃了思考。
她现在，已经被林晓圈粉了，甚至可以说她已经化为了林晓的无脑小迷妹。
林晓做什么，她都觉得是对的。
别说做豆腐了，就算林晓现在拿出一盘拍黄瓜，她都觉得，那一定会是她这辈子吃过的，最好吃的拍黄瓜。
而等待蒸制的这小段时间里，林晓又起了一个锅。
他要开始熬制，这道菜最后的点睛之笔——芡汁。
锅里，是和刚才一样的顶汤。
他往汤里，添加了切成细末的鸡肉，鸭肉，和火腿肉。
然后，用小火慢慢的熬煮，让所有食材的鲜味都融入到汤里。
最后，用一点点水淀粉，勾一个薄薄的芡。
那芡汁色泽金黄，浓稠的恰到好处，散发着让人难以抗拒的复合型鲜香。
很快，豆腐蒸好了。
林晓将其从蒸箱里取出，倒扣在一个洁白的瓷盘里。
那豆腐洁白如玉，细腻光滑，象一块完美的羊脂白玉。
林晓拿起刀，很快便将其切成了大小均匀的菱形块。
然后，他将那锅滚烫的金黄色芡汁，均匀的淋在了豆腐上。
“滋啦——”
一声悦耳的声音响起。
一道色泽金黄，香气扑鼻的【一品豆腐】，正式完成。
“第四道菜，一品豆腐，请各位品尝。”
林晓的清朗声音再次响起。
侍者们也是赶紧将一盘盘宛如艺术品的豆腐，端到了宾客们的面前。
这些客人的眼神仿佛能吃人。
他们丝毫不怀疑，要是自己上菜上慢了，这些客人能把他们也给吃了。
老刘看着眼前刚端上来的这盘豆腐，心情是复杂的。
若是在今天晚上宴会开始之前，他确实是无法想象，这么一块普通的豆腐，能好吃到哪里去。
但前三道菜带给他的震撼，又让他不敢有丝毫的小觑。
他怀着一种期待的心情，用勺子舀了一小块豆腐，放进了嘴里。
豆腐入口。
老刘的身体，再一次猛的一震。
他预想中的豆腥味，完全没有。
取而代之的，是一种难以形容的，极致的鲜嫩。
那豆腐根本不需要咀嚼，就在舌尖上化成了一股浓郁的，充满了复合型鲜香的暖流。
鸡肉的鲜，鸭肉的鲜，火腿的鲜，干贝的鲜……
所有的味道，都完美的融入到了这块小小的豆腐里。
看似是豆腐，吃起来，却胜过任何的山珍海味。
“这……这他妈是豆腐？”
老刘忍不住爆了一句粗口。
他感觉自己的味觉，在今天晚上，已经被反复的刷新，颠复。
他指着那盘豆腐，对着旁边的老张，激动的说道：
“老张！你快尝尝！这玩意儿，比咱们吃的那些个燕窝鱼翅，还要好吃一百倍！”
不用老刘说，老张就已经按耐不住了。
老张赶紧尝了一口。
下一秒，他也添加了“爆粗口”的行列。
“我靠！这味道，绝了！”
而陈婉的那些贵妇牌友们，此刻，也顾不上什么形象了。
她们一个个，都化身成了抢食的饕餮。
“别抢！这块是我的！”
“给我留点！我还没吃够呢！”
“这豆腐也太好吃了！我感觉我能吃下一整盘！”
她们平时为了保持身材，对豆腐这种豆制品，都是敬而远之的。
但今天，在林晓的这盘“一品豆腐”面前，什么身材管理，什么卡路里，全都被抛到了九霄云外。
而竺佳雨的那个堂姐，此刻正优雅的用小勺，一小口一小口的品尝着这道菜。
但她那不断加快的手速，和微微泛红的脸颊，还是暴露了她内心的激动。
她一边吃，一边在心里疯狂的呐喊。
“太好吃了！怎么会有这么好吃的豆腐！”
“我宣布，从今天起，我就是豆腐门的忠实信徒！”
“林大厨！不！林神！请收下我的膝盖！”
她看着院子中央，那个依旧云淡风轻的年轻人。
心里，除了崇拜，还是崇拜。
她现在，终于深刻的理解了，什么叫做“人不可貌相”。
这个看起来帅的没边，看着就不象是什么厉害厨师的年轻人，
身体里蕴藏的，却是足以颠复整个餐饮界的力量。
她决定了，等宴会结束，她一定要拿到林晓的联系方式。
不为别的，就为了以后能有机会，再吃到他亲手做的菜。
哪怕只是一盘最简单的拍黄瓜，她觉得自己都能心满意足！