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第287章 竺鸿寻求合作

“宫廷菜!居然是失传已久的宫廷菜!”

老刘看着眼前的这“抓炒四品”,激动的老脸通红。

“我以前只在一些美食孤本里,看到过关于这套菜的记载。”

“据说,这可是当年御膳房的‘抓炒王’王玉山的看家绝学。”

“没想到,我今天,居然能有幸,亲口品尝到!”

老刘的话,顿时让在场的宾客们对这四道菜更加的好奇和期待了。

他们纷纷动筷,开始品尝。

“哇!这个抓炒里脊,也太好吃了吧!外面的皮是脆的,里面的肉是嫩的,酸甜的味道,刚刚好!”

一个年轻的女孩,尝了一口就忍不住惊呼起来。

“这个鱼片才叫绝!一点腥味都没有,滑的跟豆腐一样!”

“我更喜欢这个腰花!处理的太干净了,一点骚味都没有,口感又脆又嫩!”

“大虾!你们快尝尝这个大虾!q弹的,感觉在嘴里跳舞!”

宾客们,你一筷子,我一筷子,吃的热火朝天。

他们发现,这四道菜,虽然都是酸甜口,但味道,却各有千秋。

里脊的酸甜,是浓郁的,开胃的。

鱼片的酸甜,是清爽的,淡雅的。

腰花的酸甜,是复合的,酱香的。

大虾的酸甜,是咸鲜的,回甘的。

四种完全不同的食材,在同一种“抓炒”技法的演绎下,呈现出了四种截然不同的,但又同样精彩的味觉体验。

“太厉害了……实在是太厉害了……”

老张一边吃,一边摇头感叹。

“我感觉,林大厨的脑子里,装的不是菜谱,是一本《中华美食百科全书》。”

“就没有他不会做的菜。”

“而且,每一道,他都能做到极致。”

竺鸿和陈婉,看着宾客们那副如痴如醉的样子,脸上是与有荣焉的笑容。

他们早就已经完全不担心,这场宴会能出什么岔子了。

他们现在只担心,宾客们吃完这顿饭,以后再吃别的菜,会不会觉得索然无味。

宴会,已经接近了尾声。

林晓也终于做完了今天的最后一道菜。

一道清淡爽口的,【清汤狮子头】。

这道菜,是淮扬菜的代表作之一。

也是最考验厨师,对肉质处理,和火候把控的功夫菜。

林晓做的狮子头,和他之前在饭店里卖的,又有所不同。

他用的是最传统,最古老的做法。

肥瘦三七开的五花肉,全部用手工,细切粗斩成石榴米大小的肉粒。

这样做出来的肉丸,口感才会松软,而不是紧实。

然后,将肉粒,添加葱姜水,盐,和一点点水淀粉,顺着一个方向,搅打上劲。

最后,团成拳头大小的肉丸,放入清澈的鸡汤里,用文火,慢炖四个小时。

出锅的狮子头,洁白如玉,口感松软的,用筷子都夹不起来,只能用汤匙舀。

入口即化,肥而不腻。

汤汁,更是清澈见底,鲜美异常。

当这道【清汤狮子头】,作为压轴的汤品,被端上桌时。

已经吃的肚皮滚圆的宾客们,还是没能抵挡住诱惑。

他们一人一碗,将那鲜美的汤和软糯的肉丸,都给吃了个精光。

喝完这碗汤,所有人都感觉自己的身体和灵魂,得到了最终的升华。

“嗝……”

老刘靠在椅子上,满足的打了个饱嗝。

“舒坦……实在是太舒坦了……”

“我感觉,我今天晚上,做梦都会笑醒。”

其他的宾客,也都是一副“此生无憾”的表情。

今天这顿生日宴,给他们带来的冲击实在是太大了。

他们感觉,自己过去几十年里一点点创建起来的美食观,在今天晚上都被彻底的推倒重建了。

而林晓,在做完所有菜后也终于松了一口气。

他脱下围裙,擦了擦额头的细汗。

虽然,以他现在的体力,做这一桌菜并不算累。

但精神上的高度集中,还是让他感到了一丝疲惫。

他看了一眼,宾客们那一张张,洋溢着幸福和满足的脸。

他的嘴角也忍不住勾起了一抹笑容。

作为一个厨师,最高兴的,莫过于看到自己的食客,因为自己的菜而感到幸福。

而他今天,显然又一次的做到了。

而且,做的非常成功。

他打开系统面板。

果不其然。

上面的情绪值,又一次的,迎来了爆炸式的增长。

……

一连串接近满额的,高质量的情绪值,如同潮水般,涌入他的账户。

他的情绪值馀额,在这场生日宴的短短几个小时内,就又暴涨了五十多万!

“不错不错,又是一波大丰收。”

“看来,偶尔出来做做私宴,也是个不错的刷情绪值的法子。”

他正在心里美滋滋的盘算着。

一个穿着黑色西装的侍者,突然走到了他的面前。

“林先生,我们家先生,有请。”

林晓抬头一看,发现,是竺鸿的管家。

“竺叔叔找我?”

林晓有些意外。

他点了点头,跟着管家走进了别墅的书房。

书房里,竺鸿正坐在红木的办公桌后,泡着茶。

看到林晓进来,他笑着招了招手。

“小林,来,坐。”

“尝尝我这的雨前龙井。”

林晓也不客气,直接坐到了他的对面。

他端起茶杯,抿了一口。

“好茶。”

“哈哈,你喜欢就好。”竺鸿笑了笑。

他给林晓续上茶,随后笑着开口说道:“小林啊,今天真是多亏你了。”

“没什么,小竺是我的朋友,这都是我应该的。”林晓同样笑着回应。

两人互吹了一会后,竺鸿终于开门见山的说道:

“小林啊,我也不跟你绕圈子了。”

“我今天请你来,是想跟你谈个合作。”

“合作?”林晓挑了挑眉。

“对,合作。”竺鸿点了点头,身体微微前倾,表情认真。

“小林,不瞒你说,我竺鸿在杭市,做了几十年的地产生意,手里也积攒了一些人脉和资源。”

“尤其是在商业地产这一块,杭市大部分的内核商圈,都有我的股份。”

“我今天找你,就是想问问你,有没有兴趣,跟我们竺氏集团,进行一次深度的战略合作?”

林晓看着他没有说话,示意他继续说下去。

竺鸿见他有兴趣,心里一喜,继续说道:“你的厨艺,我相信在座的每一个人,都有目共睹。”

“这种神乎其技的手艺,如果只开几家五元的自助餐厅,在我看来实在是太屈才了。”

“我想,以你的实力,完全可以打造一个,属于你自己,顶级的高端餐饮品牌。”

“一个,能真正代表我们华夏,走向世界的餐饮品牌!”

竺鸿的声音,充满了激情和煽动性。

他看着林晓,说道:“而我,我们竺氏集团,愿意成为你最坚实的后盾!”

“只要你点头,我们集团旗下,所有顶级的商业地产项目,你可以随便挑!”

“无论是西湖边的景观餐厅,还是市中心的独栋洋房,只要你看得上,我都可以直接给你!”

“租金,全免!”

“不仅如此,我们还可以为你提供,最顶级的装修团队,最专业的运营团队,以及,最雄厚的资金支持!”

“我只有一个要求。”竺鸿伸出了一根手指。

“我希望,能以技术入股的方式,占你新公司,百分之三十的股份。”

竺鸿说完,便不再言语。

他静静的看着林晓,等待着他的回答。

他相信,几乎没有人能拒绝如此优厚的条件。

这已经不是合作了。

这是纯在送钱,送资源,送人脉。

他几乎是把所有能给的,都摆在了桌面上。

书房里,陷入了短暂的沉默。

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