第二天晚上,林晓再次准时推着他的小三轮来到了好吃街的街尾。
然而,当他到达目的地时,眼前的景象却让他整个人都愣住了。
只见他那个小小的摊位前,居然已经排起了一条长长的队伍。
队伍里,黑压压的全是人头,粗略一看,至少有四五十号人。
为首的,正是昨天那个第一个吃到他烤翅的壮汉。
壮汉的身后,还跟着十几个,看起来就龙精虎猛,人高马大的兄弟。
“老板!你可算来了!”
壮汉一看到林晓,就兴奋的迎了上来,脸上是毫不掩饰的激动。
“我昨天回去,跟我这帮兄弟一说,他们都不信。”
“今天,我特意把他们全都叫过来了,就为了让他们也开开眼,尝尝你这神仙手艺!”
林晓被他这阵仗搞得有些哭笑不得。
他没想到,自己这第一天开张,就直接收获了一批铁粉。
“各位,久等了。”
林晓笑着跟众人打了声招呼,然后开始熟练的架设他的灶台。
而排在后面的人,在看到林晓出现后,也都骚动了起来。
“他就是昨天那个传说中的烤翅大神?”
“看着也太年轻了吧?真的有那么厉害?”
“不知道,不过昨天晚上,我们学校的论坛都炸了,好几个吃过的学长,都说那味道简直是人间绝品。”
“管他呢!先排着再说,这么多人排队,肯定差不了!”
林晓没有理会周围的议论声。
他点燃了果木炭,然后,从保温箱里,拿出了今天准备的食材。
当众人看清他拿出的东西时,都愣了一下。
今天,不是鸡翅。
而是两样,看起来毫不相干的东西。
一样,是开好边,洗的干干净净的新鲜生蚝。
另一样,则是一捆捆,同样洗的干干净净的,带着白色根茎的韭菜。
“恩?今天不卖烤翅了?”
“这是……要烤生蚝和烤韭菜?”
“这玩意儿,好吃街上不是到处都有吗?能做出什么花来?”
人群里,传来一阵小小的议论声。
他们都以为,今天还能吃到昨天那种惊为天人的烤翅。
没想到,林晓居然换了菜单。
而且换的,还是烤生蚝和烤韭菜这种,烂大街的烧烤品类。
不少人的心里,都产生了一丝小小的失望。
就连那个壮汉,也有些不解的问道:“老板,今天……没有烤翅了吗?”
“没了。”林晓摇了摇头,“今天的特色,就是这两样。”
“烤生蚝,二十块钱五个。”
“烤韭菜,十块钱一把。”
听到这个价格,人群里的议论声更大了。
“二十块钱五个生蚝?这是不是有点贵了!隔壁摊才十六块!”
“是啊,烤韭菜也比别家贵,这老板不会是昨天生意好了,今天就想宰客吧?”
面对众人的质疑,林晓依旧是那副云淡风轻的样子。
他没有做任何解释。
只是默默的将那些新鲜的生蚝,一个个的摆在了烤架上。
然后,他从旁边拿出了一个装满了蒜蓉的小碗。
那蒜蓉,和他昨天用的腌料一样,看起来平平无奇。
但只有林晓自己知道,这碗蒜蓉切的有多么细碎,而且里面还加了他秘制的复合香料。
林晓用一个小勺,将金黄色的蒜蓉,均匀的铺在每一个生蚝上。
随着炭火的温度升高。
“滋啦——”
生蚝里的汁水开始沸腾。
一股浓郁的,混合了蒜香,蚝鲜,和炭火焦香的霸道香气瞬间爆发开来!
这股香气,比昨天的烤翅l来的还要更直接,还要更猛烈!
它就象一颗鲜味炸弹,在空气中轰然引爆!
瞬间就将周围那些烧烤摊的孜然味,辣椒味,全都给压了下去!
“我靠!”
“这是什么味道?也太鲜了吧!”
“光是闻着,我感觉我的口水都要流成河了!”
刚才还在质疑价格的食客们,此刻全都闭上了嘴巴。
他们一个个都伸长了脖子,死死的盯着烤架上那些正在“咕嘟咕嘟”冒着泡的生蚝,喉结不受控制的上下滚动。
他们的理智告诉他们,这玩意儿有点贵了。
但他们的鼻子和肚子,却在疯狂的叫嚣着:
“吃它!不管多少钱!一定要吃它!”
林晓的动作没有停。
他又拿起了那些韭菜,刷上一层薄薄的油,也放在了烤架上。
随着韭菜受热,一股独特的带着草木清香的辛辣味,也开始弥漫开来。
这股味道和生蚝的鲜香,完美的融合在了一起,形成了一种更加让人欲罢不能的香气。
“不行了,老板!给我来五个生蚝!不!来十个!”
那个壮汉,又是第一个扛不住了,他掏出手机扫码付钱,声音都有些颤斗。
“我也要!给我来两把韭菜!”
“给我来二十个生蚝!我今天就要吃个爽!”
人群,再一次的沸腾了。
这一次,质疑价格的声音没有了。
在绝对美味的香气面前,任何的尤豫,都是对味蕾的亵读。
林晓依旧是不紧不慢。
他将烤好的生蚝,用小盘子装好,递给了那个壮汉。
“你的生蚝好了。”
壮汉接过那盘还在冒着热气的烤生蚝,深吸了一口气。
那股浓郁的蒜香和鲜香,直冲天灵盖。
他感觉自己的灵魂,都要被这股味道给勾走了。
他拿起一个,甚至都顾不上去吹。
直接仰起头,将整个生蚝,连带着里面的蒜蓉和汁水,一同滑进了嘴里。
“吸溜——”
随着汁水和蒜蓉入口的瞬间。
壮汉的身体又一次僵住了。
他的眼睛,瞪得比昨天还要大。
脸上是一种难以形容的极度震惊和满足的表情。
首先,是那股滚烫的,鲜美到极致的汁水,在他的口腔里轰然炸开。
那是一种,仿佛将一整片海洋,都浓缩在一起的最纯粹的鲜。
紧接着,是那肥美滑嫩的蚝肉。
几乎不需要咀嚼,就在舌尖上融化。
而那画龙点睛的蒜蓉,更是将这股鲜美,提升到了一个全新的高度。
蒜的香,辣椒的辣,还有那秘制香料带来的复合风味,完美的融入到了蚝肉之中。
让这简单的烤生蚝,变成了一场味觉的狂欢。
“哥……哥们儿……”
旁边的同伴,看着他那副快要升天的样子,又一次的急了。
“到底……什么味儿啊?”
壮汉缓缓的转过头。
他看着同伴,脸上露出了一个比昨天还要痴迷的笑容。
“我只能说,我以前吃的那些生蚝,简直就是垃圾!”