“一个星期?”竺佳雨看着林晓,脸上的表情是难以置信的。
“林哥,你没开玩笑吧?这么一个跟垃圾场一样的铺子,一个星期之内,要把它装修成一家能开业的夜宵店?”
她不是不相信林晓的号召力,而是这个时间,实在是太紧张了。
光是设计方案,就得好几天。
更别说后面的施工,软装,还有各种消防,卫生的审批流程。
在她看来,这根本就是一个不可能完成的任务。
“放心,我有分寸。”林晓的回答,依旧是那么的云淡风轻。
他拍了拍竺佳雨的肩膀,笑着说道:“设计和施工的事情,就全权交给你了,小竺ceo。”
“钱不是问题,人手不是问题,我只有一个要求,那就是快!”
“至于后厨……”林晓的目光,落在了那个被油污包裹的,几乎看不出原色的灶台上,“这里,就交给我吧。”
竺佳雨看着林晓那副胸有成竹的样子,虽然心里还是一万个不相信,但最终还是点了点头。
她知道,自己这位老板,从来不做没有把握的事情。
他说行,那就一定行。
“好!林哥,我这就去联系人!”竺佳雨象个领了军令状的女将军,风风火火的就冲了出去。
她要动用自己所有的关系,找来全杭市,不,是全中国最好的设计团队和施工团队。
她要让所有人都看看,在钞能力和林晓的奇迹面前,没有什么是不可能的。
而林晓,在竺佳雨离开后,则是一个人,留在了这个空无一人,充满了腐败气息的破旧店铺里。
他没有立刻开始打扫。
而是先从自己的工具箱里,拿出了一个小小的香炉,和三支檀香。
他点燃檀香,插在香炉里,然后对着那个破旧的灶台,恭躬敬敬的拜了三拜。
这个举动,若是被外人看到,一定会觉得他是个疯子。
但只有林晓自己知道,他拜的不是灶台。
而是,每一位厨师心中,那份对食物,对烟火的敬畏。
也是对这家店的前主人,那个同样怀揣着厨师梦,却最终黯然离场的王老板的,一份尊重。
“王老板,你的梦想,没有结束。”林晓看着那袅袅升起的青烟,在心里默默的说道。
“从今天起,将由我,让它以一种更加璀灿的方式,重新绽放。”
做完这一切,林晓才开始了他那堪称“自虐”般的清洁工作。
他没有用高压水枪,也没有用那些强腐蚀性的工业清洁剂。
他就是用最原始的办法。
一个钢丝球,一瓶洗洁精,一块抹布。
他先是从灶台开始。
那上面,积了不知道多少年的油垢,又黑又厚,又粘又硬。
用钢丝球用力的擦下去,甚至能擦出火星来。
林晓没有丝毫的不耐烦。
他就是那么一点一点的,一寸一寸的,用最笨的办法,去擦拭着。
他的动作很慢,很仔细。
仿佛不是在擦拭一个灶台,而是在打磨一件,蒙尘的艺术品。
时间,一分一秒的过去。
汗水,顺着他的额头,不断的滴落。
他的手臂,也开始变得酸痛。
但他的脸上,却始终带着一种,平静而又专注的表情。
他能从这厚厚的油垢里,感受到这家店曾经的过往。
他能想象到,那个王老板,曾经也是站在这里,满怀着激情和梦想,颠着勺,炒着菜。
他也一定希望,自己做的麻辣烫,能被更多的人喜欢。
他也一定希望,自己的小店,能生意兴隆,客似云来。
只是,现实,终究是残酷的。
“放心吧,王老板。”林晓一边擦,一边在心里说道。
“你的这份心意,我收到了。”
“以后,这家店,会成为全中国,最火的夜宵店。”
“你的这个灶台,也会成为,无数食客心中的圣地。”
整整一天的时间。
林晓就这么一个人,泡在这个破旧的后厨里。
当他终于将整个灶台,都擦拭的锃光瓦亮,恢复了它原本的金属光泽时。
已经是深夜了。
他看着眼前这个,焕然一新的灶台,脸上露出了一个满足的笑容。
他伸出手,轻轻的抚摸着灶台的表面。
“你好,老伙计。”他轻声说道。
“从今天起,我们就是战友了。”
第二天,竺佳雨带着杭市最好的设计团队,来到了店铺。
当他们看到那个,虽然破旧,但却干净的能反光的后厨时。
所有人都傻眼了。
他们无法想象,林晓只是用了一天的时间,就把一个垃圾场一样的后厨,变成了现在这个样子。
“林哥……这……这是你一个人干的?”竺佳雨看着林晓,声音都有些颤斗。
“恩。”林晓点了点头,仿佛只是做了一件微不足道的小事。
设计师们看着林晓,再看看那个灶台。
他们突然觉得,自己好象有点理解,为什么这位金主爸爸,会坚持要保留这个破旧的后厨了。
因为,这个后厨里,有“魂”。
一种,只有真正的厨师,才能理解的“魂”。
“好了,各位大师。”林晓笑着对设计师们说道。
“后厨,就保持这个样子,进行翻新和升级就行。”
“至于前厅,就拜托各位了。”
“我的要求很简单。”
“我希望,它既要有路边摊的烟火气,又要有米其林餐厅的舒适感。”
“既要让客人觉得自在,放松,又要让他们觉得,在这里吃饭,是一种享受。”
林晓的要求,听起来很玄乎,也很矛盾。
但那些设计师们,在看了一眼那个被林晓擦拭的一尘不染的灶台后。
却都若有所思的点了点头。
他们好象,抓到了一点,这位年轻厨神想要的“感觉”。
接下来的几天。
整个高银街,都陷入了一种奇妙的氛围之中。
白天,店铺里,是叮叮当当的装修声。
几十个工人,在竺佳雨的指挥下,二十四小时,三班倒的进行着施工。
整个店铺,以一种肉眼可见的速度,发生着翻天复地的变化。
而林晓,则依旧是每天,都泡在那个后厨里。
他把那些,从王老板手里买来的,所有的锅碗瓢盆,都拿了出来。
然后,用同样的方式,一个一个的,将它们擦拭的,光洁如新。
他的这种行为,在很多人看来,都是无法理解的。
但林晓,却乐在其中。
因为他知道,这些,都是他未来“夜宵帝国”的,第一批“功臣”。