魏明远维持着低头的姿势,双眼微微睁大,盯着手中那串平凡无奇的烤肉,仿佛第一次认识这寻常的食材。
缓缓抬起头望向喻万春,眼神里翻涌着极其复杂的情绪,有惊讶,有叹服。
“这味道,火候拿捏得妙至毫巅,香料配得更是胆大心细,喻掌柜,仅凭此一味,我丰乐楼,怕是真难敌你温家了。”
他话音落下,目光却不由自主地掠过温家酒楼门前。
只见几个显然是街坊熟客的汉子,早己熟稔地排在烤架旁,一边咽着口水,一边高声与喻万春说笑着点单,那份自在亲热,是装不来的。
酒楼门口,一个年轻伙计正麻利地收拾着刚卸下的新鲜肉蔬,动作干净利落,砧板上切肉的手法也显出扎实功底。
而眼前的喻万春,递完肉串后,己自然地拿起一块湿布,细致地擦拭着烤架边缘溅上的油星炭灰,动作一丝不苟。
魏明远捏着那根己经微凉的空铁签,他心中此刻己不再仅仅是舌尖上那一口滚烫浓香的震撼,而是眼前这幅鲜活图景无声传递出的全部。
客人的信赖拥趸,伙计的精干勤勉,以及这位对手掌柜本身,于烟火寻常处见真章的沉稳气度。
这些丝丝缕缕,无声无息地汇聚成一股沉甸甸的力量,压得他丰乐楼那朱漆大门的气派,似乎都在这灼热的日头下,黯淡了几分。
喻万春擦净了烤架边缘最后一点油渍,首起身,正对上魏明远有些复杂的目光。
他脸上依旧是那抹温和的笑意,他提起脚边一只小陶罐,罐口还沁着冰凉的湿气,里面湃着几枚青翠的梅子。
“魏老板,”喻万春的声音依旧清朗。“这肉味重,来杯青梅饮子解解腻?”
他取过两只素净的粗陶杯,琥珀色的清澈梅子水注入杯中,杯壁上瞬间凝结了一层细密的水珠。
那清冽微酸的果香悄然弥漫开来,与烤肉的浓香交织,竟奇异地和谐。
这是崔记冰厂的冰水,不过被喻万春二次加工了而己。
魏明远看着那杯壁沁着凉雾的梅子水,又看看喻万春坦然递杯的手,沉默了片刻。
最终,他缓缓伸出手,接过了粗陶杯。
指尖触到冰凉的杯壁,他什么也没说,只是举起杯,对着喻万春的方向,无声地抬了抬。
魏明远并未久待,片刻后便离去了。
后面几日丰乐楼也重新开业了,喻万春给温澈开了个小会,让温澈稳住温家酒楼的日常经营。
要求只有一个,做好自己!
新开张的温家酒楼地址就选在城中的繁华街口。
喻万春不是亲自督工,不过从设计到装潢,他都是有参与的。
温景行也全身心地投入其中,沉稳细致十分符合新店掌柜的工作。
新店从无到有的过程,不仅吸引了全城的关注,更将温家内部的力量前所未有地凝聚在一起。
一个月后,吉日良辰。
城中一座崭新的三层楼阁拔地而起。
飞檐斗拱,气派非凡!
巨大的匾额覆盖着喜庆的红绸,门前空地人山人海,锣鼓喧天,舞狮队卖力地跳跃翻腾,引来阵阵喝彩。
喻万春一身崭新的藏青色锦袍,衬得身姿挺拔,气度雍容。
他立于铺着红毯的高台之上,身边站着同样盛装的温景行和一脸兴奋、东张西望的温澈。温家的一众管事、伙计,以及前来道贺的城中显贵、商界名流,济济一堂。
温景行面带微笑,稳步上前,伸手握住垂下的红绸,朗声道:“承蒙诸位父老乡亲抬爱,温家新号‘醉仙居’,今日开张迎客!愿以佳肴美馔,诚待八方宾朋!”
随后他一伸手,崔鸳从一旁走出,手臂用力向下一扯!
哗!
鲜艳的红绸应声滑落!
“醉仙居”三个鎏金大字,在阳光下骤然绽放出夺目的光彩!
龙飞凤舞,气势磅礴!
“好!”
“恭喜温掌柜!”
“开业大吉!”
台下顿时爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声!
就在这时,一个洪亮如钟的声音,突兀地压过了所有的喧闹,清晰地传到了高台之上:
“好!好气派!恭喜温掌柜新店开张,宏图大展啊!”
这声音太熟悉了!
喻万春、温景行、温澈,以及台下许多人的目光,齐刷刷地循声望去。
只见人群如同被无形的巨斧劈开,自动让出一条通道。
一个身影正龙行虎步地穿过人潮,向高台走来,来人正是魏明远!
他今日穿着一身酱紫色的团花锦袍,更显身材魁梧。
满面虬髯梳理得一丝不苟,脸上挂着豪爽的笑容,大步流星,声若洪钟,瞬间吸引了全场所有的目光!
温澈脸上的笑容瞬间僵住,低呼道:“他怎么来了?”
温景行也是瞳孔微缩,身体微微绷紧,如临大敌。
台下的宾客们也瞬间安静了许多,惊疑、好奇、看热闹的目光交织在魏明远身上。
谁都知道这两家酒楼明争暗斗了数月,堪称水火不容。
魏明远此刻现身,意欲何为?砸场子的?
唯有喻万春,脸上的笑容丝毫未变。
他静静地看着魏明远一步步走近。
魏明远走到高台之下,站定。他仰头望着台上的喻万春,脸上那豪迈的笑容依旧,他抱了抱拳,声音洪亮依旧,却少了几分平日的张扬,多了几分郑重。
“喻掌柜!魏某不请自来,还望恕罪!”
喻万春拱手还礼,语气平和:“魏老板大驾光临,蓬荜生辉,何罪之有?请上台一叙。”
魏明远也不推辞,大步流星地踏上台阶,来到喻万春身边。
两个代表着两种截然不同经营理念、缠斗数月的对手,此刻在万众瞩目下,并肩而立,无形的气场在两人之间弥漫开来。
“喻掌柜,”魏明远环视着崭新气派的醉仙居,以及台下黑压压的人群,目光最后落回喻万春脸上,开门见山,声音清晰地传遍全场:“好手段!好魄力!这醉仙居,气象万千!魏某在对面看着,也是佩服得紧!”
他话锋一转,笑容收敛,语气变得异常诚恳,甚至带着一丝沉甸甸的感慨:“这几个月,咱们两家你争我夺,刀光剑影也好,文争武斗也罢,手段尽出,热闹是热闹了。可结果呢?”
他顿了顿,目光灼灼地盯着喻万春的眼睛,一字一句,清晰无比地说道:
“喻掌柜,与其如此两败俱伤,斗下去徒耗元气,不如,你我两家,携手共赢?”