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第25章 炸肉饼

【霍格沃茨的猎场看守,偏爱大型凶猛神奇动物,魔抗极高,但绝望药水这种罪孽深重的药水,喝下后还是会遭受折磨】

随着卢克的想法,海格的简介出现了变化。

好吧,看来海格的魔抗还是不够高,家养小精灵倒是能靠特殊的机制硬抗。

伏地魔的机关设计的也蛮恶毒,进入岩洞只能有一位成年巫师。

本来如果海格能无伤喝下绝望药水的话,自己可以和海格一起速通了岩洞,然后借此机会多少洗一下海格。

毕竟要开启密室的条件有点难,需要一个会蛇佬腔的巫师,真正要让海格洗白还是得等金妮入学。

虽然卢克真的对蛇怪很有兴趣,毕竟这可是少数已知可以通过正当路径捕杀的神奇动物,身上有蛇牙,毒液,蛇眼等等非常珍惜的材料,但暂时肯定只能放一放。

而且岩洞里可是有资源的。

哈利波特世界的设置里,强大的黑魔法都沾点“灵魂”,岩洞里则有数不清的阴尸,不说黑魔法,肯定也能用来炼制强大的魔药。

【霍格沃茨的猎场看守,偏爱大型凶猛神奇动物,魔抗极高,可以在后天进一步提高,有成长到除了不可饶恕咒之外均能免疫的潜力】

海格的简介再次出现变化,这下卢克的思路就清淅了。

不管是能提升魔抗的魔药,还是能提高魔抗的食物,都是要着重研究的。

这样一来,除了禁林和黑湖之外,又能开启岩洞这一资源点。

“好吧,海格,那有你在边上的话,能带着我在禁林里逛逛搜集点‘东西’吗?”

“有我和牙牙的话。”

海格皱了皱眉毛。

“至少有些生物不会攻击你,不过如果你只是想要食材的话,我这里可以给你点。”

混血巨人慢吞吞地转身去橱柜里掏了会儿,掏出了一块蒙着黑布的肉。

“新鲜的特波疣猪后腿,本来我打算腌上三四年的,你可以拿去。”

“谢谢你海格,不过就这样直接给我了吗?”

卢克抱起猪后腿,整条后腿比他的人还大了,一时有点站立不稳。

“哦,这只是还没腌制的猪后腿,是不需要你付出任何一个纳特的。”

海格摆了摆手,笑了笑,刚好露出了独角兽毛做的垫子。

好吧,确实是自己想多了。

“对了海格,我能要一些废旧报纸之类的吗?”

“废报纸?你可以随意拿走。”

拿上一摞旧报纸,再次道谢并告别了海格后,卢克趁着魁地奇还没结束,先去温室收了一批佐料当做提前预支的工钱,然后来到了有求必应屋。

真得感谢魁地奇吸引了学生们,不然在学会幻身咒之前,自己都得靠着夜游来这里了。

他记得原着里还有魁地奇一打就是好几天的,等下做完成品,刚好去场地里卖卖试试看。

甚至还可以开发每个学院的代表餐品,比如格兰芬多应援薄肉饼之类的,只需要加点红金配色,销量肯定能翻倍。

有了名气赚了钱之后,还能看看能不能冠名球队,提供训练资金,让选手在赛前为自己宣传宣传。

卢克仿佛已经看到成山的金加隆堆在自己面前。

将猪后腿放在操作台上,卢克要面对第一个问题。

他要做的毫无疑问是自己最熟悉的肉饼,但问题在于特波疣猪后腿几乎全是瘦肉。

但足够的脂肪才是肉饼多汁的关键。

算了,将就着用,到时候给肉饼改个名字就好。

【特波疣猪后腿】

【魔法生物特波疣猪的后腿肉,优秀的食材,已经经过提前处理,能存放较长时间,脂肪含量低,不是做薄肉饼的好选择,或许可以考虑油炸肉饼,能细微增加点口感】

特波疣猪后腿的简介随着他的想法产生了变化。

有求必应屋的刀比起麻瓜世界的好用了不少,卢克很快就把半条后腿切成了适合的肉馅,并且在这过程中,刀刃自适应变成超低温,保证了肉馅始终处于低温操作。

轻轻捏实肉饼后,简介提示油锅里的油也达到了最佳温度。

卢克快速地将手上的肉饼下油锅炸制,捞出放在一边控油。

魔法生物本身的美味才是应该着重体现的,卢克没有想过添加太多影响风味的调料。

然后他又切下了一点腿肉,开始熬肉汤。

赞美有求必应屋,魔法厨具的效率比起麻瓜世界的高了太多,等了没多久,一锅至少要小火熬制一整天的高汤就出炉了。

卢克一口气将辅料摆铺在工作台上,以肉汤为内核,开始跟着简介一点一点配酱料。

【特级特波疣猪炸肉饼酱料】

【以特波疣猪后腿肉熬出的高汤为内核搭配出的顶级酱料,精炼了特波疣猪的气味,能完全激发特波疣猪炸肉饼的风味】

等他终于配出需要的酱料时,控油也已经完成了,他轻车熟路地在每块肉饼上浇上了一点点点柠檬汁,然后对着简介放上了合适分量的酱料。

【炸肉饼】

【由特波疣猪后腿制作而成的炸肉饼,完美的处理,精准的火候,浇有能彻底激发美味程度的酱料,若是能搭配上焦糖洋葱,风味能提升一个层次】

不过焦糖洋葱卢克是不会放的。

因为要考虑到售卖环境的原因,等下只能让大家拿在手里吃,要是途中焦糖洋葱掉了反而不好。

快速将炸肉饼用旧报纸裹好,他抱着离开了有求必应屋。

一共做出来45个肉饼,卢克定价为20纳特一份。

毕竟他完全没有售卖过,前期得积攒人气。

再加之炸肉饼这种食物,很需要即刻食用,卖得快才是关键。

此时魁地奇场上还在激烈交锋,卢克远远地就听到了观众们亢奋的叫喊声。

“嘿,卢克!”

“好久不见!”

他在路上正好撞上了韦斯莱兄弟,自从分完院之后,他就没有见过这对双胞胎。

而眼下能碰上,也得感谢魁地奇。

“也没有很久没见吧,才两天的样子。”

卢克从食物边上露出一个脑袋。

“卢克,这是你做的肉饼吗?”

“天哪,真是诱人。”

“我们看魁地奇入迷了,饿坏了,你愿意卖一个给我们吗?”

“这样还可以省的跑一趟食堂,真是好主意,弗雷德。”

“实际上,如果能为我跑个腿,帮忙卖的话,我很乐意请你们吃。”

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